ترشی پیاز قرمز ، یک ترشی ساده و خوشرنگ و خوشمزه

وجود ترشی پیاز قرمز ، درسفره و کنار غذاهای پلویی مثل قرمه سبزی، یا غذاهای نونی مثل آبگوشت، حیاتی است. ترشی انداختن از زمان های خیلی قدیم مرسوم بوده و امروزه نیز، جزئی از مخلفات خوشمزه سفره به حساب می آید. در گذشته از ترشی بیشتر برای نگهداری سبزیجات استفاده می شد اما  امروزه  به وجود آمدن انواع مختلف فیزرها، نیاز به نگهداری مواد توسط ترشی را برطرف کرده و صرفا به علت اینکه این خوشمزه ها طرفداران زیادی دارند؛ به صورت خانگی تهیه یا خریداری می شوند.

بیشتر بخوانید

طرز تهیه ترشی زرشک و آلبالو خوشمزه

طرز تهیه ترشی زرشک و آلبالو بسیار راحت می باشد و شما به راحتی می توانید آن دار در منزلتان تهیه کنید. زرشک و آلبالو هر دو از خوراکی های ترش و خوشمزه و البته محبوب هستند پس مزه آنها در ترشی بسیار فراتر از انتظار شما خواهد بود. در ادامه با مجله اینترنتی کاج درخشان همراه باشید.

بیشتر بخوانید