طرز تهیه بستنی عسلی

بستنی یکی از لذیذترین و خوشمزه ترین خوراکی هایی می باشد که کوچک و بزرگ نمی شناست و همه طرفدار آن هستند و خوردن آن در فصل گرما بسیار لذت بخش می باشد، شما می توانید به راحتی در منزل برای کودکانتان بستنی خوشمزه ای تهیه کنید که در واقع یکی از انواع بستنی های بسیار خوشمزه و خوش طعم بستنی عسلی می باشد که به دلیل خوشمزه بودن طرفداران زیادی دارد. در ادامه با آموزش طرز تهیه بستنی عسلی با ما همراه باشید.

  • یک دسر خوشمزه میتواند به سادگی درست کردن بستی با طعمی دلپذیر باشد.
  • روشی ساده با استفاده از مواد خانگی برای درست کردن بستنی وجود دارد که شاید آن را ندانید.
  • بستنی در میان کودکان و حتی بزرگسالان طرفداران زیادی دارد.
  • خوردن آن مخصوصا در فصل گرما شدیدا لذت‌بخش است.
  • به همین دلیل در زیر طرز تهیه بستنی کاملا ساده خانگی با موادی در دسترس را به شما یاد می‎‏دهیم که می‎تواند برای پذیرایی از مهمانان هم مفید باشد.

مواد لازم

  • 250 میلی‌لیتر شیر
  • 125 گرم عسل
  • 2 عدد زرده تخم‎مرغ
  • 150 میلی‌لیتر خامه پرچرب هم‎زده شده

طرز تهیه بستنی عسلی

  1. شیر را روی حرارت گاز قرار دهید. عسل را به آن اضافه کنید و حسابی هم بزنید تا شیر شروع به جوشیدن کند.
  2. دو زرده تخم‎مرغ را درون ظرفی جداگانه ریخته و حسابی هم بزنید، خامه را به آن اضافه کنید و سعی کنید آن‌ها را به خوبی میکس کنید.
  3. بعد آن را درون شیر در حال جوشیدن بریزید و به خوبی با هم مخلوط کنید. محصول به دست آمده را در ظرفی بریزید و بگذارید به خوبی خنک شود. مایع به دست آمده را درون دستگاه بستنی‎ساز بریزید و دستورالعمل دستگاه را دنبال کنید.
  4. اگر دستگاه بستنی‎ساز در خانه ندارید روش دستی آن هم بسیار خوش‎مزه خواهد بود. باید این مایع را در ظرفی در فریزر قرار دهید و هر 10 دقیقه آن را بیرون آورده و حسابی هم بزنید تا زمانی که کاملا فریز شود.

منبع: مجله اینترنتی کاج درخشان

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *